偏高嶺土（metakaolin，簡稱MK）是以高嶺土（Al2O3·2SiO2·2H2O,簡稱AS2H2）為原料，在適當溫度下（600～900℃）經脫水形成的無水硅酸鋁（Al2O3·2SiO2，簡稱AS2）。高嶺土屬于層狀硅酸鹽結構，層與層之間由范德華鍵結合，OH-離子在其中結合得較牢固。高嶺土在空氣中受熱時，會發生幾次結構變化，加熱到大約600℃時，高嶺土的層狀結構因脫水而破壞，形成結晶度很差的過渡相-偏高嶺土。由于偏高嶺土的分子排列是不規則的，呈現熱力學介穩狀態，在適當激發下具有膠凝性。偏高嶺土是一種高活性礦物摻合料，是超細高嶺土經過低溫煅燒而形成的無定型硅酸鋁，具有很高的火山灰活性，主要用作混凝土外加劑，也可制作高性能的地質聚合物。
